V rámci výuky francouzského jazyka se žáci devátých tříd na chvíli proměnili v šéfkuchaře vyhlášených pařížských restaurací. Teoretické znalosti z učebnic jsme vyměnili za vařečky, zástěry a kulinářskou praxi, jejímž tématem byla vyhlášená francouzská kuchyně.
Školní kuchyňkou se linula vůně másla, bylinek a čerstvého pečiva. Žáci ve skupinách spojili síly a společně připravili tři tradiční francouzské speciality:
- Croissanty – křupavé a nadýchané máslové potěšení.
- Quiche Lorraine – tradiční slaný koláč z Lotrinska s poctivou porcí šunky a sýra.
- Croque Madame – zapečený toust se šunkou, sýrem a vajíčkem navrchu.
Vaření se vydařilo na jedničku. Nejlepší částí celého projektu byla samozřejmě závěrečná společná ochutnávka.
Bon appétit et merci!
Milena Schmidová
