18
Úno
Hned po výborné anglické snídani na naše chuťové buňky zaútočily pelmeně ze skvělé ruské kuchyně paní učitelky Vagenknechtové. Ve čtvrtém díle soutěže jsme vařili tradiční ruské jídlo v hodině ruského jazyka pro 8. ročník. Paní učitelka Pokorná a pan učitel Douděra se s vervou vrhli paní učitelce pomáhat. Ale mají co zlepšovat. Pan učitel si do příště natrénuje válení těsta (i když na konci už mu to šlo pěkně do rytmu s hudbou) a paní učitelka Pokorná krájení cibule. 😀
Ptáte se, co jsou to pelmeně? Jsou to vlastně masové knedlíčky, přesněji těstové taštičky plněné masem a vařené ve vodě. Obvykle se dělají s náplní z mletého masa (ale existují i sladké varianty), která je zavinuta v tenkém těstě vyrobeném z mouky a vajec. Doufáme, že vám bude i toto jídlo chutnat.
